Najlepsze sushi bary 2011: Sakana sushi bar

0
Monika Kucia aktualizacja 2011-05-09

Minimalistyczny styl: surowe płócienne ubrania kelnerów, lampy z papieru, naczynia z kamionki. Poza możliwością zjedzenia sushi z drewnianych łódek pływających wokół otwartego baru można tu wziąć udział w szkoleniach.

Dostaniemy tu red snajpera, marlina, małże hokkigai. Wśród specjałów podpieczone małże św. Jakuba z czarnym pieprzem, podawane na kiełkach z wakami i dressingiem kruhisa, tuńczyk palony na ogniu i chłodzony lodem, podawany ze świeżym tartym czosnkiem i imbirem oraz szpinak z glonem nori, katsubushi (suszone płatki wędzonego tuńczyka), sezamem i sosem sojowym.

Można także zamawiać zestawy pakowane próżniowo w plastikowe pudła i sushi dla dzieci w kształcie rybek i zwierząt. Opcja cateringu obejmie nawet przyjęcie dla dwóch tysięcy gości.

Piękna żywa zielona ściana, a do tego przeuroczy ogródek na dziedzińcu starej Fabryki Koronek.

Sakana sushi bar, ul. Burakowska 5/7, tel. 22 636 00 55; czynne od pon. Do sob. w godz. 12-23, w niedz. W godz.13-22; można płacić kartą

Wasze komentarze (0)

    Musisz się zalogować, aby móc oceniać restauracje i komentować artykuły w serwisie Kulinarnik.pl.
    Panel logowania znajdziesz tutaj.
    Jeżeli nie posiadasz jeszcze konta, możesz je założyć tutaj.