Trattoria znajduje się w gotyckich piwnicach kamienicy Krokodyl na Rynku Starego Miasta. Ozdobami są tu wianki z rozmarynu, białe kafle, włoskie szkło i rozsypane na podłodze liście laurowe.
Duży wybór win i karta typowych dań domowej włoskiej kuchni.
Kucharze odbyli praktyki u włoskiego maestro sztuki kulinarnej w małej miejscowości Volterra słynącej z wydobycia soli kamiennej i alabastru. Serwują spaghetti con gamberoni, czyli z krewetkami i oliwą extra vergine, czosnkiem i świeżymi pomidorami (26zł), Perisco alla Livornese, czyli pieczonego halibuta podanego na sosie z pomidorów i kaparów (46zł) czy risotto z plastrami szynki parmeńskiej i rukolą (26 zł). Ciekawe dodatki, np. biała fasola z szałwią i liściem laurowym (8 zł).
Można umawiać się na tzw. kolacje komentowane z sommelierem, który opowie o serwowanych winach i ich dopasowaniu do dań.
Dobry adres na Starym Mieście.
Bellini, Rynek Starego Miasta 21, tel. 22 831 02 02;www.restauracjabellini.pl
KONKURS!
Dla Czytelników, którzy wygrają w naszym konkursie, przygotowaliśmy 5 voucherów, o wartości 100 zł każdy, do restauracji Bellini.


Wasze komentarze (0)
Panel logowania znajdziesz tutaj.
Jeżeli nie posiadasz jeszcze konta, możesz je założyć tutaj.