Powiększ zdjęcie
Kawiarniane życie toczy się tu jednak głównie przy małych stolikach ustawionych na zewnątrz – wszystkie obowiązkowo ustawione są przodem do ulicy.
Specjały zamawiamy sami, ustawiając się w kolejce przy ladzie u krzątających się sprzedawczyń w biało-brązowych uniformach. W repertuarze boskie bagietki na zakwasie, maślane, rozpływające się w ustach maślane croissanty z chrupiącą skórką albo z marcepanem i migdałami, ciastka z serem, czekoladowe brioszki.
Do tego kawa (Caffe Vergnano 1882) z pianką, francuska muzyka, zapach świeżo pieczonego chleba. Nieprzyzwoicie drogo i wielkoświatowo. Oczy cieszą rumiane rogale, buły, sandwicze. Do kanapek (12 – 15 zł) z żytniej bagietki wspaniałe dodatki – oryginalne hiszpańskie i włoskie wędliny – wędzonki, kiełbasy, szynki plus francuskie sery i sałata albo wędzony łosoś, mozzarella i pesto. Oddzielna kategoria to klasyczne tarty, czyli quiches wypełnione masą jajeczną z dodatkiem podduszonych porów, sera czy boczku.
Paryski klimat na Nowym Świecie.
Cafe Vincent, ul. Nowy Świat 64, tel. 22 828 01 15
Wasze komentarze (0)
Panel logowania znajdziesz tutaj.
Jeżeli nie posiadasz jeszcze konta, możesz je założyć tutaj.