Autorką przewodnika “Najlepsze restauracje w Warszawie 2011” jest Monika Kucia. Od ośmiu lat prowadzi rubrykę w dodatkach “Rzeczpospolitej” i “Życia Warszawy”. Pisze recenzje nowych restauracji i trzyma rękę na pulsie miejskiej gastronomii. Prowadzi także bloga o życiu kulinarnym Warszawy Smaki Miasta.
Wraz z Kurtem Schellerem wydała książkę “Kuchnia polska, jakiej nie znacie”. Pracuje również jako ekspert w Kuchnia tv. W 2009 roku zdobyła nominację do ogólnopolskiej nagrody Oskar Kulinarny w kategorii Dziennikarz Kulinarny.
Jest członkiem-założycielem warszawskiego Convivium Slow Food.
Pragnie, by ludzie jedli świadomie.


Wasze komentarze (0)
Panel logowania znajdziesz tutaj.
Jeżeli nie posiadasz jeszcze konta, możesz je założyć tutaj.