Powiększ zdjęcie
W każdą niedzielę warsztaty muzyczne dla dzieci. Gotują kucharze z Serbii i Chorwacji. Proponują dużo mięsa na gorących patelniach, na szpadzie i z grilla, tłuste ryby, surówki.
Ogromne porcje – np. wielki jak talerz befsztyk z siekanej surowej polędwicy wołowej (24 zł) obsypanej cebulką, marynowanymi grzybami i ogórkiem kiszonym podawany w towarzystwie wędzonej szprotki. Dla ciekawych są tu wszystkie charakterystyczne przekąski półwyspu bałkańskiego – urnebes (sałatka z ostrych papryczek), ajwar (pikantna pasta z bakłażanów, słodkiej papryki i pomidorów), prebranac (zapiekana fasola), papryka faszerowana urnebesem, ljuta – papryka faszerowana kajmakiem czy roladki z bakłażana i cukinii.
W czwartki i piątki zjemy tu świeże mule, np. duszone w sosie adriatyckim ze świeżych pomidorów, z dodatkiem czosnku, cebulki i białego wina (39 zł/kg). Codziennie serwowane są ryby z rusztu w całości, m.in. dorada i labraks. Do dań wypijemy regionalne wina bałkańskie.
Na ostro:
Zupa rybna – 10 zł
Gurmanska pleiskawica – pikantny „olbrzym” z siekanego mięsa wołowo-wieprzowego, nadziewany serem wędzonym, swojską słoninką wędzoną i ostrą papryczką – 38 zł
Domowe kwaśne mleko – 5 zł
Rachunek: 53 zł
Zobacz, jak trafić do restauracji Krčma Banja Luka
Byłeś w restauracji Krčma Banja Luka? Zostaw swoją opinię
Wasze komentarze (0)
Panel logowania znajdziesz tutaj.
Jeżeli nie posiadasz jeszcze konta, możesz je założyć tutaj.