Miła obsługa. Działa własna wędzarnia, w której przygotowywane są m.in. szynki i kiełbasy oraz twarogi z orzechami, czosnkiem i miodem. Wyśmienita dziczyzna – sarna, jeleń, dzik. Poza tym dużo niebanalnych dań – raki w sosie rakowo-koniakowym, pieczona pierś gęsia z sosem malinowo- truskawkowym, marynowanymi buraczkami i śliwkami, a na deser pampuch nadziewany konfiturą z płatków róży, ze śmietaną i sosem jagodowym.
Obiad karczmarza:
Zupa maślakowa z duszonych maślaków, cebuli i odrobiny przetartych ziemniaków, lekko zaciągnięta śmietaną – 12 zł
Gęś nadziewana orzechami, wątróbkami i polędwiczką wieprzową w sosie z porto, do tego kluski z orzechami, gruszka i sałata ze śmietaną – 52 zł
Pierożki z malinami i sosem karmelowym – 15 zł
Rachunek: 79 zł


Wasze komentarze (0)
Panel logowania znajdziesz tutaj.
Jeżeli nie posiadasz jeszcze konta, możesz je założyć tutaj.