Najlepsze restauracje w Warszawie

Zobacz galerię zdjęć

Grill&Co. to projekt, który wyróżnia się dużą innowacyjnością. Specjalnością lokalu, jak sugeruje nazwa, są potrawy z grilla. Menu bazuje na potrawach kuchni portugalskiej i co ważne, możemy liczyć na ich autentyczność. Właściciel miejsca, Joao Rodrigues, zatrudnił jako szefową kuchni Polkę, która mieszkała w Portugalii ponad 14 lat. Wynikiem współpracy jest karta dań, w której przeważają śródziemnomorskie specjały. Zjemy tu między innymi tradycyjną szpadę mięsną z wołowiny (45 zł) lub rybną z dorsza, żabnicy, ryby maślanej i krewetek (49 zł).

W ofercie nie mogło też zabraknąć najbardziej popularnej w Portugalii ryby, czyli dorsza (38 zł) oraz wielu dań na bazie krewetek. Odwiedzając Grill&Co. trzeba też koniecznie spróbować pochodzącego z wyspy Madera chlebka zwanego Bolo do Caco (7 zł). Podawany na ciepło z czosnkowym masłem doskonale pasuje do grillowanych potraw. Z menu warto też wyróżnić tutejszy krem z pomidorów (15 zł) o intrygującym słodko-pikantnym smaku. A po obfitym posiłku na deser najlepiej sprawdzą się soczyste owoce (14 zł).

Oprócz dbania o podniebienia gości, Joao Rodriguez chce również zaoferować klientom pozytywną, luźną atmosferę. – Nasze propozycje kulinarne traktujemy, jako początek wieczoru dla warszawskich klubowiczów – mówi właściciel. W piątki i soboty do lokalu będzie zapraszany DJ, będzie można też potańczyć.

Restauracja posiada w swojej ofercie również bogatą gamę portugalskich win. Jedna ze ścian lokalu to potężny regał, na którym umieszczono najlepsze etykiety. Możemy zatem dosłownie mówić o winach z wyższej półki. Z oferty na szczególne polecenie zasługuje Quinta de Ramozeiros z regionu Douro, które idealnie komponuje się z pieczystym mięsem.

Pierwszy z lokali Grill&Co. urządzono w bardzo nowoczesnym, eleganckim stylu według projektu jednej z najbardziej uznanych pracowni dekoratorskich w Polsce. W niespotykany jak dotąd w polskiej gastronomii sposób dba się tutaj o higienę – w toaletach do użytku gości umieszczono specjalny płyn do płukania ust.

Sieć ma się rozwijać. Kolejna restauracja powinna zostać otwarta jeszcze w tym roku w Krakowie. W Warszawie planowane są jeszcze dwie inne lokalizacje.

Zobacz, jak trafić do Grill&Co.
Byłeś w Grill&Co.? Zostaw swoją opinię