Dni Kuchni Rosyjskiej w Al Pomodoro

0
Redakcja aktualizacja 2011-10-10

W restauracjach Al Pomodoro od 10  do 23 października będą trwały Dni Kuchni Rosyjskiej.

W menu znajdą Państwo m.in.:

Bliny z kawiorem, czyli wykwintne placki z mąki gryczanej z dodatkiem kwaśnej śmietany i czarnego kawioru

Carpaccio kremlowskie, carpaccio z łososia z burakami i ogórkami konserwowymi podawane z grzankami

Soliankę czyli tradycyjną, rosyjską zupę z kilku rodzajów mięs i wędlin z ogórkami kwaszonymi, oliwkami, kaparami i cytryną o charakterystycznym słono-kwaśnym smaku

oraz

Pielmieni syberyjskie – Pierożki z nadzieniem z mięsa mielonego wieprzowo-wołowego podawane z rossolnikiem i kwaśną śmietaną

Na deser  – Kisiel żurawinowy z bitą śmietaną

Dodatkowo będzie można posłuchać rosyjskiej muzyki i poczytać (oraz zabrać do domu) informatory kulturalne i turystyczne dotyczące Rosji.

Wasze komentarze (0)

    Musisz się zalogować, aby móc oceniać restauracje i komentować artykuły w serwisie Kulinarnik.pl.
    Panel logowania znajdziesz tutaj.
    Jeżeli nie posiadasz jeszcze konta, możesz je założyć tutaj.