Najlepsze restauracje w Warszawie

Powiększ zdjęcie

Piosenki artystów z dawnych lat, czarno-białe fotografie Starej Warszawy  i przeszklone stoliki z koronkowymi obrusami.

W klimat przedwojennych  czasów przeniesie nas stylowo urządzone wnętrze niewielkiej kawiarenki,  która powstała w jednej z kamienic na warszawskim Mokotowie.

Cafe Biba to miejsce, w którym spotkamy przedstawicieli każdego pokolenia. Przychodzą tu starsze panie na plotki przy kawie, panowie na domowe obiadki, zakochane pary na romantyczne wieczory i koleżanki, by porozmawiać przy herbatce i świeżym kawałku ciasta. I mimo, że kawiarnia nie znajduje się na dość często uczęszczanym szlaku, niemal zawsze tętni w niej towarzyskie życie.

Menu lokalu częściowo nawiązuje do tradycyjnej kuchni polskiej, nie brakuje w nim jednak również nowoczesnych akcentów. Specjalnością kawiarni są klasyczne gołąbki w pomidorowym sosie, goście chwalą sobie także ręcznie lepione pierogi, szczególnie ruskie lub te w bardziej modnej wersji – ze szpinakiem. Na lekki głód można zamówić krem brokułowy (8 zł), podawany w małej bulionówce wraz z ptysiowym groszkiem. Spokojnie zostanie nam jeszcze miejsc e na spróbowanie tutejszych kanapek m.in. z pieczonym schabem (10 zł), łososiem (11 zł) lub salami (8 zł).

Odwiedzając Cafe Biba nie można jednak nie zamówić pysznych ciast domowego wypieku (12 zł). Do wyboru mamy tiramisu, tartę z truskawkami, puszysty sernik, ciasto ze śliwkami albo wiśniami. Ale tak naprawdę zazwyczaj dostępne jest to, co się akurat „upiekło”. Słodkość łakoci możemy przełamać wyborem herbatek ekskluzywnej marki Harney & Sons (8 zł) lub goryczką aromatycznej kawy, którą przygotowuje się tu z legendarnego ekspresu Victoria Andruino (cappuccino – 10 zł, latte smakowe 11 zł). Potrawy i napoje podawane są w eleganckiej zastawie przez niezwykle miłą, sprawną i zawsze uśmiechniętą obsługę.

Jeśli znudziły wam się już sieciowe kawiarnie, pita w pośpiechu kawa na wynos i gotowe, paczkowane w plastiki kanapki i sałatki, koniecznie odwiedźcie Cafe Biba, aby odpocząć od nowoczesności i odbyć krótką podróż w czasie do przedwojennych lat naszego miasta.

Zobacz, jak trafic do Cafe Biba
Byłeś w Cafe Biba? Podziel się swoja opinią!