Powiększ zdjęcie
Lokal powstał w zakątku budynków mieszkalnych, nieopodal wejścia do stacji metra Stokłosy. Jak na osiedlową knajpkę, miejsce zostało urządzone bardzo przemyślanie, z dbałością o najdrobniejszy szczegół. Wnętrze jest lekko rustykalne, dominują w nim żywe kolory. Masywne, drewniane stoły ozdobiono koronkowymi obrusami, a ławy wygodnymi, różnobarwnymi poduszkami. Taki wystrój sprzyja atmosferze biesiady, ale klimatyczne świeczniki i przygaszone światło sprawiają, że uda się tu również romantyczny wieczór we dwoje.
Nad autentycznością serwowanych w restauracji potraw czuwa szef kuchni pochodzący z Serbii, a dania podają kelnerzy ubrani w tradycyjne stroje ludowe.
Co zatem zagotuje się w bałkańskim kociołku? Menu restauracji nie jest bardzo rozbudowane, ale każdy powinien znaleźć coś w sam raz dla siebie.
Na pobudzenie apetytu warto zamówić jedną z ciepłych lub zimnych przystawek: tatara (26 zł), gibanicę, czyli tradycyjne cienkie i chrupiące ciasto wypełnione serowym farszem (15 zł) lub panierowaną grillowaną paprykę nadziewaną pysznym twarożkiem z dymką ( 17 zł).
Propozycje dań głównych to przede wszystkim raj dla zwolenników grillowanych mięs oraz przysmaków wyłowionych z morza. W tej drugiej kategorii znalazły się między innymi sandacz w tradycyjnym cieście Orli (36 zł), dorada bogato potraktowana aromatyczną marynatą z ziół (34 zł) oraz łosoś z cytrynowym dressingiem (38 zł). Ciekawie prezentują się również kalmary nadziewane specjalnym serem i wędliną (40 zł).
Jeśli zdecydujemy się na wybór mięsnego dania z rusztu nie zapomnijmy zamówić do niego dodatkowych sosów. Ajvar, tzatziki i urnebes (3 zł) doskonale wzbogacają ich smak. Do każdej potrawy idealnie będzie również pasować klasyczna szopska sałatka (9 zł).
Po obfitym i bogatym w smak posiłku nie potrzeba nawet deseru, ale dla chętnych w karcie przygotowano dwie pozycje do wyboru: czekoladowe ciasto z nutką pomarańczy i pieczone jabłko z orzechowym farszem. Oba w rozsądnej cenie 10 zł.
Restaurację można ze spokojem polecić jako bardzo przyjemne miejsce z powodzeniem oddające charakter bałkańskiej kultury kulinarnej.
Wasze komentarze (0)
Panel logowania znajdziesz tutaj.
Jeżeli nie posiadasz jeszcze konta, możesz je założyć tutaj.