Najlepsze restauracje 2011: Arti

1
Monika Kucia aktualizacja 2011-04-22

Małe miejsce z wyśmienitą kuchnią tybetańską i indyjską. W karcie także dania z Pakistanu oraz Chin. Raczej bar niż restauracja.  Swobodnie można zamawiać na wynos – atmosfera nie jest tu szczególna, jest raczej duszno, brzydko i ciasno. Do tego na monitorach LCD wyświetlane są stale hinduskie teledyski i filmy Bollywood – dla wytrwałych.

W miedzianych
 kociołkach dostaniemy np. ostrego kurczaka kadai i inne przysmaki w gęstym, ostrym sosie na bazie curry. Jest też fantastyczna jagnięcina, np. w sosie z migdałami i orzechami. Dużo dań wegetariańskich, np. onion bhaji – smażone cebulowe pierścienie w panierce z soczewicy czy paneer spinach – indyjski ser ze szpinakiem.

Do dań pasują różne postacie ryżu (np. smażony ryż z krewetkami, kalmarami i rybą – mixed seafood biryani) oraz wypiekane na miejscu chlebki – papadamy z mąki z ciecierzycy, razowe roti, pszenny naan i parantha z masłem.

Mają tu oryginalny gliniany piec w kształcie dzbana, zwany tandoor, służący do wypiekania pieczywa i marynowanych mięs (temperatura w nim dochodzi do 500 stopni!).

Do picia koniecznie trzeba zamówić mango lassi, czyli napój jogurtowy z mango. Łagodzi ostrość dań i gasi pragnienie.

Obsługa uprzejma, choć słabo włada językiem polskim. Dużo większy lokal otwarto na Saskiej Kępie.

Arti , Al. Jerozolimskie 121/123, tel. 22 626 90 02, 626 91 01, można płacić kartą

Wasze komentarze (1)

  1. katka_21, opublikowano: 2011-06-08

    Jedna z moich ulubionych restauracji indyjskich w Warszawie. Wnętrze skromne, przyjemne, bez zadęcia. Jedzenie smaczne zwłaszcza dla miłośników pikantnych dań. Przeogromny wybór z menu. Polecam na obiad z rodziną, przyjaciółmi, niekoniecznie na randkę :o )

Musisz się zalogować, aby móc oceniać restauracje i komentować artykuły w serwisie Kulinarnik.pl.
Panel logowania znajdziesz tutaj.
Jeżeli nie posiadasz jeszcze konta, możesz je założyć tutaj.